PINTXOS

Une sélection de pintxos typiques du pays basque espagnol

 

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#pintxos   2eur/pc
Poulet au poivre et cream cheese pollo contres pimientos y queso y siroppe de Albahaca
Jambon Serrano et piment doux Jamon con pimiento verde
Anchois et vinaigrette de piquillos Antxoa con vinagreta de pimientos
Tortilla pommes de terre et oignons Tortilla de patata con cebolla
Saumon fumé roulé de fromage frais et aneth Salmon ahumado relleno de queso fresco y eneldo
Fromage crémeux au jambon Serrano Jamon Serrano picado con queso
Bouchée à la reine aux champignons à la crème Bolovant relleno de txampisysetas de cardo en reduccion de nata
Fromage frais aux fruits secs et pâte de coing Crema Azida de queso con frutos secos y membrillo
Salade de pommes de terre au thon et aux oeufs Ensaladilla fria de verano con patatas, huevo y atun