#tapas#froid Prix€
Pintxos (au choix)
(jambon-salsa / chorizo-brebis / oeuf mimosa / xistorra-padron / poulpe-ail / pan con tomate)
local apetizers2€/pc
Ardoise de fromage de brebisewe cheese9€
Jambon ibérique supérieurFine iberic ham18,50€
Mix de charcuteries
jambon Serrano, lomo, chorizo, pâté basque, fuet
fine hams20€
#tapas#chaud Prix
Patatas bravasshot potatoes w/home made salsa6€
Velouté de lentilles et chip de chorizoLens soup with chorizo crisp6€
Croquettes jambon (x6)ham fried balls7€
Croquettes fromage (x6)cheese fried balls6,50€
Tortilla aux oignonsonion potato omelette10€
Pimientos de Padronfried green sweet peppers with salt6,50€
Anchois fritsfried bait fish9€
Boudin basque à la planchasnacked local black pudding9€
Poulpe à la planchagrilled octopus8,50€
Chipirons à la planchagrilled squids9€
Poêlée de xistorra & piperadeSnacked bites of sausage & sweet pepper sauce8€
Bouchées de poulet fritChicken tenders9€
Taloa ventrêche brebis oeuflocal corn taco, bacon, egg & cheese12€
Nachos & guacamoleNachos with guacamole8€
Chipirons panés fritsfried squid9€
Brownie de chez Mälis chococahuète 

5

Gâteau Basque crème ou cerise du Moulin de Bassilourcake from local watermill bakery, cherry or cream5€